KAPUSTA S ČESNEKEM
Ingredience
- kapusta
- česnek
- olivový olej
- sůl
Postup
- Kapustu zbavíme košťálu a vnbějších tuhých listů a nakrájíme na kusy.
- Česneke nakrájíme na jemné plátky.
- Rozpálíme olivový olej na litinovém tálu. Vhodíme plátky česneku a hned přidáme i kapustu.
- Osolíme a smažíme dokud lehce nepovadne a její barva se nerozjasní.
- Podáváme ihned.
Převzato z kuchařky Sedm způsobů jak se radovat z jídla od Hugo Hromase